Kolmas

Viljoista ainut mikä tällähetkellä mulla on käytössä on kaura, ja siitä gluteeniton versio. Kauraakin tulee käytettyä ainoastaan puurossa treenien jälkeen. Eikä se ole ihan perus kaurapuuro vaan valkuaispuuro. ;))

Siihen tulee siis 

- gluteenittomia kaurahiutaleita

- vettä sen minkä keittämiseen tarvii

- suolaa

- kanelia

- pari valkuaista

- chian siemeniä

Ensin keitellään hiutaleet kypsiksi. Lisätään suolaa ja kanelia maun mukaan, mulla molempia reilusti.

Loppuvaiheessa chian siemenet ja vikana ohuena nauhana kokoajan vispaten valkuaiset. 

Annetaan muutamaan kertaan pulpahtaa ja se on siinä.

Mä en yleensä lisää puuroon mitään, mutta marjat, siemenet, mehukeitot... Käy maustamiseen niinkuin aina.

Tää on hyvä palkkari treenin jälkeen.

                            Alma/anette