maanantai 16. joulukuuta 2013

Granaattiomena

Tässä on varsinainen super fruitti. Parasta on sen runsas antioksidanttien määrä, jotka taas hidastavat ihon vanhenemista.

Parhaiten siemeniin pääsee käsiksi näin. Aluksi pyörittele  hedelmää kunnolla tasoa vasten, jotta siemenet irtoaa paremmin.


Halkaise, niin että navat osoittaa sivuille.


Ota puolikas kämmenelle ja kapusta toiseen, aloita vimmattu kopsuttaminen. Jatka takomista kunnes kuori on tyhjä siemenistä.


Hetken päästä alkaa kuulumaan ropinaa ja kuppi täyttymään. Yhdestä hedelmästä saa melko reilun annoksen.


Tässä on yhden hedelmän siemenet. Itse tykkään rouskutella ihan pelkisteen. Mutta sopii mainiosti höysteeksi salaatteihin tai vaikka puuron  ja 
jugurtin seuraksi.

                            Alma Anette


2 kommenttia:

Lady of The Mess kirjoitti...

Kiitos vinkistä - tahtoo unohtua aina kaupan hyllyyn, kun en ole oikein osannut tuota kopsutteluhommaa - mutta nythän osaan;)

maiju kirjoitti...

Kiitos ihanasta vinkistä. Mä olen nyt ollut NIIN himona granaattiomenoihin.